Басматі

Придбати рис Басматі об'ємом до 1 кг Ви можете за ціною 12 грн / 100 грам

Басматі - рис з дрібними довгими зернами. Цей вид рису дуже ніжний і ароматний. Не розварюється, відмінно зберігає форму.
Цей вид рису відрізняється тим, що він проходить етап витримки – не менше року. Завдяки цьому підвищується твердість зерен.

Рис басматі багатий клітковиною, відмінно очищає кишечник, нормалізує рівень холестерину. Страви з басматі відновлюють баланс глюкози в організмі, насичують калієм і фосфором. Обволікають слизову шлунка, тому рекомендуються людям, страждаючим гастритом і виразками.

Плов з цього виду рису виходить розсипчастий і ароматний. Басматі можна готувати з будь-яким м'ясом або рибою, відмінно поєднується з тушкованими овочами.