Гвоздика мелена, 100 грам

- Немає в наявності
22 ₴/100 г
Опис
Гвоздика мелена – пряність, що володіє насиченим пекучим смаком і особливим яскравим ароматом, що широко використовується у всьому світі.
Пряність у молотом вигляді отримують шляхом перемолу нирок гвоздикового дерева (гвоздики цілою).
Гвоздика являє собою висушені бруньки гвоздичного дерева
Така звична для нас пряність, у Великобританії внесена в офіційний перелік лікарських рослин.
Ценность Гвоздики обусловлена её составом ( магний, кальций, калий, натрий, железо, марганец, цинк) и высоким содержанием витаминов группы В, витамина С,К, Е.
- Помогает справиться с лишним весом за счет нормализации работы ЖКТ
- Стимулирует выработку желудочного сока, улучшает аппетит
- Избавляет от некоторых видов паразитов, живущих в кишечнике
- Нормализует артериальное давление (при гипотензии), тонизирует
- Освежает дыхание (заменит жевательную резинку)
- Эффективна для профилактики гриппа и ОРВИ
- Настой гвоздики способен справиться с зубной болью, снять воспаление с десен
- Бореться зі зростанням ракових клітин, завдяки вмісту евгенолу
Гвоздика в кулінарії
Звичайно ж, в першу чергу, гвоздика незамінна в маринадах – овочі, гриби, риба з гвоздикою – просто неперевершені.
Пікантну гостроту і аромат додає пряність м'ясних супів (за 3-5 хвилин до готовності), плову, холодцю.
Мелену спецію додають до смаженої м'яса (за 7-10 хвилин до готовності).
Кондитери кладуть гвоздику в кекси, печиво, креми.
Гвоздика – обов'язкова складова глінтвейну, ідеально підходить і для безалкогольних напоїв: коктейлі, смузі, компотів.
При купівлі менше 1 кг, ціна 22 грн/100 грам
Характеристики
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Тип спецій | Гвоздика |
Склад | Гвоздика молотая |
Ціна за 1 кг | 168 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 22 ₴/100 г