Часник мелений

Часник мелений — спеція, отримана способом сушіння та перемелювання  однойменного овочу.

Використовують у тих самих стравах, що і звичайний часник.

Часник мелений додають у страви з м'яса, птиці, риби, овочів. Прекрасно поєднується з бульйонами (у цьому разі дуже зручно застосовувати саме мелений часник), холодцями. Входить до рецепта домашніх ковбасок, соусів, маринадів, овочевих солінь. 

Користуючись часнику для організму важко переоцінити:
 — є натуральним антибіотиком, здатний знищувати багато хвороботворних організмів. 

- зміцнює імунітет

 - покращує засвоюваність їжі та прискорює обмінні процеси

- знижує рівень поганого холестерину, робить стінки судин еластичнішими й у такий спосіб запобігає атеросклерозу, утворенню тромбів, інфаркту

 - сприяє відновленню клітин печінки, розріджує жовч

- використовується як антигельмінтний засіб

У нас ви можете придбати часник мелений гуртом і в роздріб