127 відгуків

Інтернет-магазин тимчасово не працює. Все буде Україна!

+380 (95) 375-13-28
Склад специй

Агар-агар 1200, 500 грамів

350 ₴/упаковка

  • Немає в наявності
Агар-агар 1200, 500 грамів
Агар-агар 1200, 500 грамівНемає в наявності
350 ₴/упаковка
+380 (95) 375-13-28
0976815759
+380 (95) 375-13-28
0976815759
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю



Агар-агар  - порошок біло-жовтого кольору, рослинний замінник желатину.
Отримують способом екстракції з червоних і бурих водоростей Білого моря й Тихого океану.

Завдяки рослинному походженню підходить для вживання вегетаріанцями та людьми, що дотримуються посту.
Агар-агар більш концентрований, ніж желатин; має набагато сильніші жовтувальні властивості, не створює грудочок, дуже швидко застигає.
Не має смаку та запаху, багатий на вміст йоду.

Регулярне вживання агар-агару сприятливо впливає на щитоподібну залозу, зміцнює кісткову тканину, нормалізує обмінні процеси в клітинах.

Страви з агар-агаром зберігають свої властивості навіть після нагрівання та кип'ятіння, згодом знову застигають.

Кількість агару, що додається, в страву залежить від бажаної текстури.
У середньому співвідношення агар-агару та рідини становить 2 г на 250 мл.
Для дуже м'яких текстур співвідношення 1 г на 500 мл.

Агар-агар ідеальний для приготування кондитерських виробів, гелів, желе, стилю.

 

Характеристики
Основні
Країна виробникКитай
Вага500 г
Складагар-агар 1200
ТипЗагущувач
Інформація для замовлення
  • Ціна: 350 ₴/упаковка

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner