Гвоздика мелена, 500 грам

- Немає в наявності
98 грн/упаковка
Опис
Гвоздика мелена – пряність, що володіє насиченим пекучим смаком і особливим яскравим ароматом, що широко використовується у всьому світі.
Пряність у молотом вигляді отримують шляхом перемолу нирок гвоздикового дерева (гвоздики цілою).
Гвоздика являє собою висушені бруньки гвоздичного дерева
Така звична для нас пряність, у Великобританії внесена в офіційний перелік лікарських рослин.
Ценность Гвоздики обусловлена её составом ( магний, кальций, калий, натрий, железо, марганец, цинк) и высоким содержанием витаминов группы В, витамина С,К, Е.
- Помогает справиться с лишним весом за счет нормализации работы ЖКТ
- Стимулирует выработку желудочного сока, улучшает аппетит
- Избавляет от некоторых видов паразитов, живущих в кишечнике
- Нормализует артериальное давление (при гипотензии), тонизирует
- Освежает дыхание (заменит жевательную резинку)
- Эффективна для профилактики гриппа и ОРВИ
- Настой гвоздики способен справиться с зубной болью, снять воспаление с десен
- Борется с ростом раковых клеток, благодаря содержанию эвгенола
Гвоздика в кулинарии
Конечно же, в первую очередь, гвоздика незаменима в маринадах – овощи, грибы, рыба с гвоздикой – просто непревзойденны.
Пикантную остроту и аромат добавляет пряность мясным супам (за 3-5 минут до готовности), плову, холодцу.
Молотую специю добавляют к жаренному мясу (за 7-10 минут до готовности).
Кондитеры кладут гвоздику в кексы, печенье, кремы.
Гвоздика – обязательное составляющее глинтвейна, идеально подходит и для безалкогольных напитков: коктейли, смузи, компотов.
При купівлі менше 1 кг, ціна 22 грн/100 грам
Характеристики
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Тип спецій | Гвоздика |
Вага | 500 г |
Склад | Гвоздика молотая |
Ціна за 1 кг | 168 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 98 грн/упаковка